Ingredientes
5 Bifes de peru
Sal
Alho
Pimenta preta
Louro
Margarina
1 pacote natas culinária
1 lata cogumelos laminados
1 colher sopa mostarda
Salsa picada
Preparação
Tempera-se os bifes com sal, alho e pimenta e leva-se a fritar numa frigideira com margarina e louro. Depois de fritos de ambos os lados, retira-se e reserva-se. Colocam-se os cogumelos, a mostarda e as natas e deixa-se que o molho engrosse um pouco. Voltam-se a colocar os bifes no molho. Por fim polvilha-se com um pouco de salsa.
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